Kita sambung lagi dengan resepi sambal udang lak..resepi kat cni memang resepi yang express je..ya la balik keje pon da lewat kan (cover line la tu padahal office ngan rumah tak sampai 15mnt)
Bahan-bahan
Udang saiz XL dalam 20 ekor
4 Sudu besar cili kering yang telah dikisar
4 biji bawang merah ~ dikisar
2 biji bawang putih ~ dikisar
1 sudu sos cili
1/2 sudu sos tomato
1/2 susu sos tiram
garam dan gula secukup rasa
Hiasan
1 biji bawang besar dipotong bulat
1 biji tomato-potong empat
1 biji cili besar merah
Cara-cara
1- Tumis bawang putih+bawang merah
2- Masukkan cili kisar.Bila agak garing masukkan sos cili,tomato dan sos tiram
3- Masukan udang dan sedikit air.Tambahkan garam dan gula secukup rasa
4- Campur bawang besar, tomato dan cili besar merah
Yummy....
Selamat mencuba semua...
No comments:
Post a Comment