06/03/2012

Keow Teow Goreng

Assalamualaikum semua,

Kawan-kawan semua dah breakfast ke?ada sesetengah orang tak suka breakfast..macam2 alasan..ada yang tak sempat..ada yang memang tak suka breakfast~terus ke lunch saja..ada yang kalau makan pagi2 mesti sakit perut sebab tu tak nak ambil breakfast..tapi saya nak tegaskan di sini breakfast adalah penting..walaupun kita cuma makan sekeping biskut dan air milo..hihi iklan jap..(breakfast juga dapat maintainkan kita punya weight..sukasuka *__*)

dekat malaysia ni kalau cerita pasal breakfast mesti dah terbayang nasi lemak, roti canai,bihun goreng, nasi kerabu,nasi berlauk (sebelah pantai timur banyak nie)..saya selalu tertanya apa menu breakfast dekat negara lain eh? tak mungkin la ada nasi lemak-kecuali la ada orang mesia kat c2..hihi

ok la hari ni nak share antara menu breakfast orang mesia nie-keow teow goreng



Bahan-bahan

1 paket keow teow
cili kering mesin
sos cili
sos tomato
sos tiram
kicap manis
bebola ayamas-potong 4
udang
ayam-potong kecil
1/2 bawang besar-mayang halus
2 biji bawang putih-mayang halus
sawi
lada besar merah
baby tomato
garam gula secukup rasa

cara-caranya

1-tumis bawang yang telah di mayang halus.masukkan cili kering.bila dah garing masukkan sos tiram,sos cili dan sos tomato
2-masukkan ayam.bila ayam separuh masak masukkan bebola dan udang.
3-masukkan garam, gula dan kicap manis.
4-Selepas itu masukkan keow teow bersama-sama sawi,lada merah dan baby tomato.
5-hiasan kan dengan limau kasturi dan taburkan bawang goreng





angah~saya ni memang suka guna bawang besar dalam masakan..sebab senang sikit compare dengan bawang kecil..

No comments:

Post a Comment